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国宴名菜知多少？川菜“开水白菜”：平凡外表里的真功夫
中国铝业午前涨近3% 瑞银重申“买入”评级
特朗普心仪的是他？里德尔跃居美联储主席最大热门 一文了解其履
开水白菜是中国国宴上的经典菜品，初次见到它的人，大多会觉得这就是一碗清水煮白菜，普通又简单。可这道看似不起眼的菜，不仅是川菜的代表，更是国宴上的常客。它的由来有历史渊源，能入选国宴也有充分的原因，制作工艺更是藏着真功夫。 开水白菜属于川菜，很多人对川菜的印象是麻辣鲜香，这道菜却彻底打破了这种刻板认知。这道菜的创制，和清末民初的川菜名厨黄敬临有关。黄敬临曾在清宫御膳房任职，当时不少人觉得川菜只有麻辣口味，不够精致雅致。 为了改变这种看法，证明川菜也能做出清淡上乘的菜品，黄敬临潜......
2026-05-05
热点栏目 自选股 数据中心 行情中心 资金流向 模拟交易 客户端 中国铝业（02600）发盈喜后涨近3%，截至发稿，股价上涨2.66%，现报12.73港元，成交额3.35亿港元。 4月8日，中国铝业发布公告，公司预计2026年第一季度实现归属于上市公司股东的净利润为人民币53.02亿元至55.85亿元，同比增加50%至58%。预计2026年第一季度归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为人民币51.37亿元至54.20亿元，同比增加49%至58%。 瑞银发表研报指，中国......
2026-04-27
据熟悉白宫决策的人士透露，贝莱德高管里克·里德尔在华尔街的资历以及对美联储改革持开放态度的立场，正增强了他获得这一央行最高职位的筹码。 知情人士透露，这位贝莱德高管不仅具备央行行长的形象气质，其提出的诸多美联储改革构想也吸引了特朗普总统的关注。 这些要求匿名讨论内部对话的人士表示，里德尔的另一优势在于他从未在美联储任职——这与另外三位最终候选人不同——因此被视为不受该机构束缚。目前，下任美联储主席的其他候选人还包括白宫国家经济委员会主任凯文·哈西特、美联储理事克里斯·沃勒以及......
2026-02-03
1905年，北京丰泰照相馆拍摄了影片《定军山》，这一年被视为中国电影的开端。而早在1897年5月22日，上海苏州河畔的礼查饭店，迎来了电影在中国的首次放映。当放映机将第一束光投向银幕，上海与电影的交汇便由此开启。 从那时起，到上海去便成为一代代电影人的选择。他们在这里汇聚、创作，记录下时代的波澜壮阔。近日，在上海电影博物馆揭幕的到上海去纪念中国电影诞生120周年特展，通过761件（套）珍贵展品、三大核心展区，试图回答：一百二十年间，电影人为何奔赴上海，并在此创造出无数经典。 ......
2025-12-13
11月19日讯 熊猫杯第三轮，U22国足0-0战平乌兹别克斯坦队，《东方体育日报》撰文表示，汪士钦的意外红牌打乱了安东尼奥的部署。 熊猫杯第三轮赛前，有消息传出为了给中超最后一轮的争冠“让路”，安东尼奥会考虑“保护”与之相关的关键球员而将他们雪藏，涉及到的球员分别是申花的刘诚宇和杨皓宇，海港的蒯纪闻和吾米提江，大连英博的毛伟杰和朱鹏宇，以及天津的陈哲宣。从首发阵容看并不完全如是，但也有一定影响。吾米提江和刘诚宇都坐在替补席，不过蒯纪闻、杨皓宇以及大连英博的两名球员都首发出场。......
2025-11-28
炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ 来源：北京商报 2025年A股上市银行三季报披露大幕正式拉开。截至10月27日，华夏银行、重庆银行、平安银行、无锡农商行、南京银行、宁波银行6家机构已率先“交卷”。从披露数据来看，6家银行整体业绩表现稳健，部分银行实现营收与归母净利润同比双增，暂处下降区间的银行则显现降幅收窄态势，资产质量呈现好转趋势。 6家银行率先“交卷” A股42家上市银行三季报正陆续披露。10月27日，北京商报记者梳理发现，6家率......
2025-11-21
10月18日讯 《罗马体育报》报道，伊卡尔迪与前妻旺达之间的矛盾再次升级，伊卡尔迪已就女儿们的抚养问题正式诉诸法庭。 事件的导火索是旺达近期在社交媒体上发布的一段视频，视频中她的新男友马丁-米格莱斯正在抚摸她与伊卡尔迪的一个女儿。 据伊卡尔迪的律师透露，这段视频让伊卡尔迪感到“不安和担忧”，他认为“女孩们不应该被（陌生人）触碰”。 鉴于伊卡尔迪已四个月未能见到两个女儿，他向法院提出了两项核心诉求：第一，申请限制令，禁止女儿们与旺达的新男友接触；第二，要求旺达停止在社交媒体上曝......
2025-10-31
美股三大股指跌幅均收窄至1%以内，道琼斯指数跌0.74%，标普500指数跌0.88%，纳斯达克综合指数跌0.88%。 海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP......
2025-09-05
楚天龙今日涨4.48%，成交额28.82亿元，换手率25.95%，盘后龙虎榜数据显示，深股通专用席位买入1.00亿元并卖出1716.78万元，1家机构专用席位净买入4345.61万元。 举报 第一财经广告合作，请点击这里此内容为第一财经原创，著作权归第一财经所有。未经第一财经书面授权，不得以任何方式加以使用，包括转载、摘编、复制或建立镜像。第一财经保留追究侵权者法律责任的权利。如需获得授权请联系第一财经版权部：banquan@yicai.com 相关阅读 跨境通今日涨0.50......
2025-07-18
6月10日讯 北京时间今晚18:35，18强赛收官战日本队将在主场迎战印尼队。在昨日训练间隙，日本队中场中村敬斗接受了日本队官方采访，谈到了本场比赛。 中村敬斗表示：“与印度尼西亚队的比赛将在吹田体育场（大阪钢巴主场）进行，这让我回忆起了在大阪钢巴效力的时光，如果这场比赛我能出场的话，我要在大家面前拿出表现来。” “在本期日本队大名单中，我的国家队经验是相对较多的，因此我的立场是必须要带动起周围的队友，而且现在日本队也进入到世界杯节奏，因此从现在开始到世界杯开始前将面临各项竞......
2025-06-26
新浪财经ESG评级中心提供包括资讯、报告、培训、咨询等在内的14项ESG服务，助力上市公司传播ESG理念，提升ESG可持续发展表现。点击查看【ESG评级中心服务手册】 文章来源：气候债券倡议组织（CBI） 近期，气候债券倡议组织（CBI）与气候转型亚洲（Transition Asia）共同起草的《中国钢铁行业脱碳融资：转型金融试点和市场进展》报告发布。 图片来源：气候债券倡议组织 报告指出，中国钢铁产量占全球总产量的50%以上，是全球钢铁生产的主导力量。在全球范围内，7%-9......
2025-06-24
小编认为最不建议养的五种狗的原因概述： 1. 哈士奇 - 主要问题在于它们的极高活力和破坏力，哈士奇有着强烈的探索欲望和工作本能，如果没有得到足够的锻炼和心理刺激，可能会在家里搞破坏，不适合忙碌且无法满足其运动需求的主人。 2. 泰迪犬 - 泰迪犬肠胃较敏感，对主人依赖性强，如果照顾不当或变成流浪狗，生存能力相对较弱。此外，泰迪犬有时因其行为特点而受到争议，如过度活跃或有特定的行为习惯。 3. 柴犬 - 柴犬性格独立且固执，不易服从命令，对于训练要求较高，若主人缺乏耐心和坚定......
2025-05-25
IT之家 5 月 6 日消息，消息源 Evan Blass（@Evleaks）昨日（5 月 5 日）在 X 平台发布推文，分享了摩托罗拉 Moto G56 5G 手机的完整规格信息。 该机代号为“Bogota”，外观方面，机身重量增至 200 克（前代为 182 克），尺寸为 165.75 x 76.26 x 8.35mm。后置相机岛采用独特的圆角矩形（squircle）造型，共有四个开孔，但仅有两个用于摄像头。 颜色方面，该机共有黑色（Pantone Black Oyste......
2025-05-23
中埃卫星联合研制团队成员在埃及航天城卫星总装集成测试中心工作。 本报记者 沈小晓摄 走进位于埃及航天城内的埃及二号卫星地面测控接收站，站区顶楼白色巨型“圆球”表面红色的中国政府对外援助标识十分醒目。“圆球”内是卫星数据接收测控天线，用于接收、记录、储存和传输埃及二号卫星数据，是开展卫星飞行控制的重要设施。在当地发挥了重要作用的埃及二号卫星项目，是近年来中国持续深入推进航天国际交流合作的缩影。 截至2024年12月，中方已与50多个国家和国际组织签署近200份政府间航天合作协议......
2025-04-14
美媒问库里和威少的记录，谁更难破？ 库里是NBA三分王，目前3937个三分球历史第一。 威少是NBA三双王，目前198次三双最多。 我认为三双更难，以前球星很难三双。[大金牙]......
2025-03-08
